Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Gironès. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Gironès. Mostrar tots els missatges

12 de juliol 2008

(Maragall dimissió) Imatges de la visita a la Garrotxa, Pla de l´Estany i Gironès




He tingut temps per passejar tranquilament per Girona capital i perdre´m pel call jueu,coneixent personatge del Portal del col.leccionista, en Joan Cortés, que el regenta entre batibull de llibres fa més de 45 anys. Tot explicant-me anecdotari, i reconeixent-li l´interés per la lectura i els llibres per ofici d´anys, a partir d´adquisició de llibre sobre el dret civil anterior a 1714, em va cridar atenció l´autor Josep Sobrequés, per cognom prou conegut, és el pare de Jaume Sobrequés i ves per on sa germana està casat amb un altra gironí prou conegut, en Joaquim Nadal, vaja que Girona és més poble del que un es pugui pensar i que l´afició del sogre historiador catalanista, potser algun dia revifarà a can PSC en linia al protocol de 1977, i crearan grup propi o trencaran amb PSOE després estafa probable amb estatut al Tribunal Constitucional polititzat i ens prenen de nou la cartera amb el finançament. Anècdotes a banda, visita a llac de Banyoles sota sol de justiícia, estada a Besalú, digne de veure i de tracte familiar amb història jueva i terra de frontera amb magnific pont que ha popularitzat el periodista Martí Gironell amb el seu llibre de ficció sobre el mateix pont, que a llibreries locals es a lloc preferent, i d´israelians turistes no en falten voltant per antic call i casc antic.
La visita per la fageda d´en Jordà tot visitant la macrocooperativa de iogurts de la Fageda, deixa bon regust i no només pel tast, i conèixer la no caducitat dels iogurts si no es trenca cadena del fred, que hi treballen 220 persones, 140 disminuits de la zona, que no reben sou però si se´ls paga cursets i vacances , en una producció diària de 124.000 iogurts, que no fan publicitat, però que entrada a hospital de la Vall d´Hebron , els va donar la valorització arreu del país, d´aquesta cooperativa que compta amb 200 vaques que pesen a l´entorn de 600 quilos i que sel´s treu llet dos cops al dia, uns 30 litres de mitjana. Per veure-ho. I tenen altres tallers com jardineria, etc. I tenen local nou a Olot amb pis tutelat per disminuïts i seu de la cooperativa, utilitzant tècniques d´inseminació, i cries mascles es separen de la mare de petits i cap a fer-ne bistecs a escorxador. El lot "llaminer" de 12 iogurts(xocolata,crema catalana, ensucrats,maduixa) va triomfar. I es que si els falta llet, per la qualitat i criteris de veterinari només hi ha una granja que els pugui subministrar en tot catalunya. El secret del segle, perquè tot i insistència,la guia no va obrir boca. Una visita útil i reeixida, fruit de reconversió a partir de limitació venda de llet per quotes es fa aposta de iogurts a partir del 1993 ençà. I més futur que tindran per qualitat dels productes. No agrada publicitar res, però la responsabilitat social d´ajudar a gent necessitada, val la pena, i que els beneficis futurs, serveixin per garantir-los una atenció i un salari digne del seu esforç,i no es confongui amb mà d´obra assequible, ja que la responsabilitat social passa també perquè si són productius malgrat tot, rebin un tracte laboral acord amb l´esforç i es dignifiqui l´acció cooperativa, complementariament a les inversions futures de la pròpia empresa cooperativa i els fins socials que es persegueixen es vegin completats.
Cliqueu fotografies d´amunt per albums de fotografies de la zona de Girona i el Gironès, Pla de l´Estanya amb Banyoles, a Besalú i Garrotxa o cliqueu aquí per visitar el fotolog personal de flickr.